Chefs' Warehouse (CHEF) 公佈第四季度調整後每股收益為 0.68 美元，高於市場普遍預期的 0.62 美元，也高於去年同期的 0.55 美元。
這一結果較上一季獲利超出預期 9.68%，此前一個季度盈利超出預期 16.28%，當時每股收益為 0.50 美元，高於市場預期的 0.43 美元。
截至 2025 年 12 月的季度營收為 11.4 億美元，超出預期 4.38%，高於去年同期的 10.3 億美元。過去四個季度，該公司每股收益和營收均超出市場普遍預期。
CHEF 股價今年迄今已上漲約 4.9%，而標普 500 指數同期上漲 1.4%。
該公司在財報發布前獲利預期修正趨勢不利，Zacks 評級為 4 級（賣出）。市場普遍預期該公司下一季每股收益為 0.30 美元，營收為 10.2 億美元；本財年每股收益為 2.22 美元，營收為 43.9 億美元。
食品雜項產業在 Zacks 250 多個產業中排名後 23%，而排名前 50% 的產業表現優於排名後 50% 的產業，比例超過 2 比 1。
Flowers Foods (FLO) 將於 2 月 12 日發布財報，預計每股收益為 0.16 美元（年減 27.3%），營收為 12.3 億美元（年增 10.9%）。
Chef's Warehouse 公佈的 2025 年第四季財報超出預期，市場對此反應正面。該股預計將高開，延續了今年以來跑贏標普 500 指數的良好勢頭。
這份強勁的財報與先前分析師的負面預期截然相反。在財報發布前，隱含波動率一直居高不下，30 日隱含波動率一度觸及 45%，遠高於其 52 周平均值 35%。
如今財報已發布，我們預期部分溢價將隨著典型的財報後隱含波動率暴跌而消失。在這種環境下，對於那些預期股價穩定的投資人而言，賣出選擇權（例如備兌買權或現金擔保看跌選擇權）可能是個不錯的選擇。
看跌情緒源自於更廣泛的行業逆風，食品雜貨板塊表現不佳。美國餐飲協會的最新數據顯示，2026 年 1 月客流量將下降 0.5%，顯示消費者可能正在減少非必需支出。
正因如此，我們必須密切注意管理層在財報電話會議上的指引，以尋找第一季需求放緩的跡象。眼下最應關注的是分析師未來一週的預期變化，因為這將決定目前的「賣出」評級是被確認還是被推翻。
一種潛在的選擇策略是關注短期價差來界定風險，利用預期上調可能帶來的上漲行情獲利。反之，如果管理層的展望較為謹慎，隨著市場重新評估公司 2025 年的強勁業績，看跌期權可能會變得頗具吸引力。
立即開始交易－點擊這裡建立您的VT Markets真實帳號。
